An erster Stelle der Weinerzeuger aus dem GebietAnjou und Saumur

Die Caves de la Loire wurden 1951 in Brissac, im Herzen des Weinbaugebiets von Angevin, gegründet und sind heute eines der Aushängeschilder des Weinbaus im Loiretal. Mit ihrer 60-jährigen Geschichte ist sie eine Institution mit unumgänglichem Know-how, die sich ständig modernisiert. Die Caves de la Loire sind in erster Linie Winzer und ein Terroir, aber auch Teams, die sich für ein faszinierendes Produkt einsetzen. Die Caves sind auf Roséweine spezialisiert und haben sich im Laufe der Jahre dank ihrer Position im Weinbaugebiet, die Tradition mit moderner Technologie verbindet, weiterentwickelt.

Anerkannte administrative Schritte
– HACCP und IFS BRC
– Die Rückverfolgbarkeit vom Weinberg bis zur Flasche über Lastenhefte, die wir im Vorfeld mit unseren Winzern ausarbeiten, um die Qualität unserer Weine vom Weinberg bis zum Glas zu kontrollieren. Diese erhalten Schulungen für die Führung der Weinberge und die Führung ihrer Betriebe.
– Engagierte Winzer

Moderne und qualitative Werkzeuge

Vorhanden sind pneumatische Pressen unter Stickstoff, Flotationssystem, Temperaturkontrolle, Elektrodialyse, Tangentialfiltration.

Unsere Standorte

– 7 Standorte für die Weinherstellung: Brissac, Tigné, les Verchers sur Layon, Oisly, Saint-Lambert, Briançon und Chinon.
– 2 Weinleselokale: Thouarcé und Beaulieu sur Layon

Dumnacus Vignerons

Dumnacus Vignerons ist stolz auf seine Herkunft und ein echter Verfechter der lokalen Kultur und hat diesen emblematischen gallischen Helden als Symbol für seine Produktpalette gewählt. Von Anjou bis Touraine, über Saumurois und Chinonais, bringen diese talentierten Winzer die ganze Authentizität und Vielfalt der Terroirs und Rebsorten der Loire-Region durch einen freien und engagierten Geist zum Strahlen.

Dumnacus Vignerons ist die Flaggschiffmarke der Gruppe Loire Propriétés, einem wichtigen Akteur im Bereich der Loire-Weine. Die Gruppe, die seit 1872 besteht, hat ihre Stärke um die Winzer herum aufgebaut, die ihr angehören und eine gemeinsame Leidenschaft haben: die besten Weine des Loiretals anzubieten. Mit ihren 10 Produktionsstätten und engagierten Teams gewährleistet Loire Propriétés die Beherrschung der gesamten Produktionskette von der Rebe bis zum Glas unter Achtung der Menschen, der Umwelt und der Ressourcen.