Adegas dos vinhos de Rabelais

1º produtor de vinhos de Chinon

A adega dos vinhos de Rabelais foi fundada em 1989. Na época, os viticultores de Chinon queriam unir forças em uma estrutura cooperativa para desenvolver e comercializar a denominação de vinho tinto mais importante da região do Loire da melhor maneira possível.photo-vins-de-rabelais
É no coração de um terroir excepcional que a adega oferece vinhos diferenciados que representam a riqueza do terroir de Chinon. Assim, safras emblemáticas como a “Fauteuil Rouge” lançada em 2012 desafiam o segmento dos vinhos de alta qualidade, vinificados e envelhecidos em barris de carvalho durante 12 meses em circuitos de adegas e de gastronomia.
Nos grandes varejistas, onde também está muito presente, a adega atrai com marcas próprias como a Futreau, cujos vinhos tintos finamente amadeirados, fazem uma referência à antiga embarcação do Loire que transportava barris de vinho.
Quando se trata de vinhos da vinícola, a adega dos vinhos de Rabelais está rodeada por figuras locais importantes como o nosso Presidente, Pascal Brunet (Vinícola Brunet), Pierre Sourdais (Vinícola Hardonnières) e François Caillé (Vinícola Noyer).


Abordagens qualitativas reconhecidas

– HACCP e IFS BRC
– Rastreabilidade, da vinha à garrafa, através de especificações que elaboramos antecipadamente com nossos viticultores para controlar a qualidade dos nossos vinhos, da vinha ao copo.

Eles se beneficiam de treinamentos na gestão da vinha e na manutenção das operações.
– Agriconfiance®
– Vignerons en Développement
Durable®
Em 2015, foi lançado um plano de ação a favor da biodiversidade que integra vários players locais com um compromisso de longo prazo.

PRéSIDENT

PASCAL BRUNET

les CHIFFRES clés
2018-2019

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